동부마트 위스키 구경 및 아이리쉬 위스키 내터잭 블렌드 No.1 위스키

 

와인과 위스키 성지로 알려진,

말로만 듣던 동부마트에 다녀왔다.

동부마트
주소 : 서울특별시 중랑구 망우로32길 23 1층
영업시간 : 09:00~23:00 (연중무휴)
주차장 : 중랑 동부시장 공영 주차장 이용
             (5만원 이상 구매시 60분 무료 지원) 

 

 

아 60분 무료 지원인줄 몰랐다

 

이 글을 쓰기 위해 찾아보다가 알게되었네..

1시간 48분 가량 머물렀는데,

주차비는 2,200원 정도 나왔다.

 

동부마트에서 시간 가는 줄 몰랐다.

이마트 트레이더스에서 볼 수 없던

종류들의 위스키가 굉장히 많았다.

 

 

아이리쉬(IRISH) 위스키들을 구매했다

온누리상품권 이용 가능!

 

우선 아이리쉬 위스키에 대해 공부해 보자

아이리쉬 위스키

 아이리쉬 위스키(Irish Whiskey)는 아일랜드에서 생산되는 위스키로, 부드럽고 가벼운 맛과 향으로 유명합니다. 다음은 아이리쉬 위스키에 대한 주요 특징과 정보입니다.

1. 생산 과정
1) 원료: 주로 보리와 옥수수를 사용하며, 몰팅된 보리와 몰팅되지 않은 보리를 혼합해 사용하기도 합니다.
2) 증류: 대부분 3회 증류 과정을 거칩니다. 이는 부드럽고 깨끗한 맛을 만드는 데 중요한 역할을 합니다.
3) 숙성: 아일랜드 법에 따라 최소 3년 동안 오크통에서 숙성해야 위스키로 인정받습니다.

2. 특징
1) 부드러운 맛: 스모키한 맛이 강한 스카치 위스키와 달리, 아이리쉬 위스키는 스모크 맛이 거의 없고 깔끔하며 가벼운 특징이 있습니다.
2) 달콤함: 은은한 단맛과 과일 향, 견과류와 바닐라 노트가 특징입니다.
3) 다양성: 블렌디드 위스키, 싱글 몰트, 싱글 포트 스틸, 싱글 그레인 등 다양한 스타일로 생산됩니다.

3. 대표 브랜드
1) 제임슨(Jameson): 가장 잘 알려진 아이리쉬 위스키 브랜드 중 하나로, 부드럽고 달콤한 맛이 특징.
2) 부시밀(Bushmills): 북아일랜드에 위치한 가장 오래된 증류소에서 생산되며, 과일 향과 부드러운 피니시로 유명.
3) 레드브레스트(Redbreast): 싱글 포트 스틸 위스키로, 깊고 풍부한 맛을 자랑.
4) 텔링(Teeling): 현대적인 접근 방식으로 제작된 위스키로, 독창적이고 다채로운 맛을 제공합니다.

4. 마시는 방법
1) 스트레이트: 위스키 본연의 맛을 즐기기 위해 순수하게 마시는 방법.
2) 온더록스: 얼음을 넣어 부드럽고 시원하게 즐길 수 있습니다.
3) 칵테일: 아이리쉬 커피(Irish Coffee)나 아이리쉬 오렌지 크러시 같은 칵테일로도 즐길 수 있습니다.

5. 아이리쉬 위스키와 스카치 위스키의 차이점
1) 증류 횟수: 스카치는 보통 2회 증류, 아이리쉬는 3회 증류.
2) 몰트 건조 방식: 스카치는 종종 피트(peat)를 사용해 훈연한 맛을 내지만, 아이리쉬 위스키는 비훈연 방식이 일반적입니다.
3) 맛과 향: 아이리쉬 위스키는 더 가볍고 부드러운 맛이 특징입니다.
아이리쉬 위스키는 처음 위스키를 접하는 사람에게도 친근한 맛을 제공하며, 다양한 방식으로 즐길 수 있는 매력이 있습니다.

출처 Chat GPT

 

 

아이리쉬 위스키의 대표적인

부쉬밀 10년과 내터잭 블렌드 No.1을 사왔다.

 

그리고 듀어스 화이트라벨 미니어쳐도!!!

 

내터잭 블렌드 No.1 은 내 choice

두꺼비에 이끌려 선택했다

 

 

🥃이름 : 내터잭 블렌드 No.1

              (NATTERJACK IRISH WHISKEY No.1)
🥃종류 : 아이리쉬 블랜디드 위스키
🥃국가 : 아일랜드
🥃도수 : 40%
🥃용량 : 700ml
🥃구입처/가격대 : 동부마트 66,000원

🥃Tasting Notes 

  - Aroma 향 : 바닐라, 사과, 시나몬

  - Taste 맛 : 크림, 오렌지, 꿀

  - Finish 여운 : 시가, 부드러운, 달콤한

 

🥃History

  '내터잭(NATTERJACK)'은 아일랜드에서 서식하는 작은 두꺼비입니다. 이 두꺼비는 다른 생물들이 달릴 때도 자신만의 속도로 천천히 걸어다닙니다. 이는 내터잭 증류소가 도전 정신을 가지고 자신만의 길을 천천히 개척해 나가는 모습을 닮았습니다.

 

내터잭은 혁신적입니다. 그들은 정통 아이리시 위스키에 아메리칸 버번 위스키의 특징을 결합한 위스키를 만들어냈습니다. 일반적으로 맥아만으로 만들어지는 아이리시 위스키와 달리, 내터잭 위스키는 80%의 옥수수와 20%의 맥아를 혼합해 발효합니다. 그리고 아이리시의 전통적인 방식 대로 3번 증류하여 부드럽고 산뜻한 맛을 더했습니다. 증류된 원액은 버번 위스키 배럴과 버진 아메리칸 오크통에서 숙성을 거쳐 완성됩니다.

 

내터잭은 작지만, 울음소리는 2KM 이상 거리에서도 들립니다. 작지만 큰 존재감을 지닌 내터잭처럼 그들의 위스키도 뚜렷하게 존재감을 드러냅니다. 내터잭에서 선보이는 위스키 역시 독보적인 스타일을 통해 증명해 나가고 있습니다.

 

내터잭 블렌드 No.1 은 편안하고 위트있는 일상을 지향하며 만들어졌습니다. 은은한 바닐라 향과 꿀, 오렌지의 조합이 산뜻하면서도 부드럽습니다. 입 안에서 잔잔하게 피어오르는 상큼한 시트러스 향이 마시는 내내 기분 좋은 경험을 선사합니다. 다채롭고 부드러운 아로마로 위스키 초심자의 입맛을 사로잡기에 적합합니다.

 

 

우유 혹은 커피와 곁들여 먹어도 괜찮다고 하여 조만간 오픈하여 먹어볼 예정이다!